Peytot, ferme et atelier d'affinage

Monsieur Christian Moyersoen

Charrus

07230 Saint-André-Lachamp

Téléphone : 04 75 39 56 65

Téléphone : 04 75 39 92 31

http://peytot.com/

Les producteurs fermiers vous accueillent à Planzolles en bordure de la corniche du Vivarais cévenol. Associés à un atelier d'affinage de Picodons, ils vous ouvrent les portes sur les savoir-faire spécifiques à la fabrication du fromage de chèvres.

Ouverture en été 2012 de l'AEspace découverte de la filière caprine: Grâce à des supports différenciés destinés à des publics spécifiques, l'Espace découverte s'adresse autant aux familles en quête de découverte au cours de leurs ballades en sud Ardèche qu'à des professionnels ou étudiants à la recherche d'informations plus spécialisées.
Films, maquettes, suivi du travail d'affinage et expériences sensorielles diverses vous permettront de comprendre pourquoi et comment un petit fromage ardéchois peut, grâce à beaucoup d'exigences et de soins, satisfaire les papilles des petits et des grands !
Durée de la visite : 50 min.

Période d'ouverture

Toute l'année : ouvert du lundi au samedi de 7h30 à 12h (Ouvert aussi de 15h30 à 18h pendant les vacances de Pâques, été et Toussaint.)

Services

Visites individuelles guidées, Visites groupes guidées, Boutique

Aoc

Oui

Charte Qualite

Fromages de chèvre fermiers

Aoc Descriptif

Picodon AOP

Statuts Exploitant

Producteur
Tarif visite:
Adulte : 3 €
Enfant : 1,50 €
gratuit pour les moins de 7 ans.

Gratuit

Non

A proximité

Géolocalisation

Latitude : 44.50574

Longitude : 4.164217

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Source des données

APIDAE - L'information touristique

Données mises à jour le 03/12/2020 00:24:06