Terra Cabra

Monsieur Christian Moyersoen

Quartier de l'Eglise

07230 Planzolles

Téléphone : 04 75 39 92 31

http://terracabra.com/

Vingt producteurs fermiers et affineurs de fromage de chèvre et Picodon AOP vous ouvrent les portes sur leur savoir-faire, de l'herbe à l'assiette. Durée de la visite : 50 min.

Site de visite identifié "Etapes savoureuses Ardèche", et "pôle thématique du Parc des Monts d'Ardèche". English tour, Deutch bezuch, Bezoek in het Nederlands

Installé à Planzolles, au-dessus de l'atelier d'affinage Peytot qui regroupe vingt producteurs chevriers, ce musée est une invitation à découvrir la filière caprine. Les caves d'affinage concilient sur un même lieu une activité de production fromagère et la découverte d'une scénographie: entretien paysager, élevage, traite, fabrication puis enfin, l'alchimie du fromage, du séchage à l'affinage. L'espace s'ouvre sur les secrets qui donnent toute sa finesse au Picodon. Terra Cabra se veut informatif mais aussi pédagogique. Les enfants pourront y faire quelques manipulations, visionner un film, toucher, sentir, jouer et répondre à des questions. Ici, ils pourront également déguster en fin de parcours les différents degrés d'affinage d'un fromage de chèvre Picodon au coeur des Cévennes ardéchoises.

Période d'ouverture

Du 01/04 au 30/09.
Fermé le dimanche.
Avril à septembre : 7h30 à 12h.

Du 01/10 au 31/03.
Fermé le dimanche.
Octobre à mars : 7h30 à 12h.

Equipements / Loisirs

Services

Boutique

Aoc

Non

Statuts Exploitant

Producteur
Entreprise agro alimentaire
Tarif groupe à partir de 10 personnes.

Adulte : 3,5€
Jeunes de 7 à 18 ans : 1,75€
Enfants de -7 ans : Gratuit.

Modes Paiement

Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces

Gratuit

Non

Complement

Adulte : 3,5€
Jeunes de 7 à 18 ans : 1,75€
Enfants de -7 ans : Gratuit

A proximité

Géolocalisation

Latitude : 44.486962

Longitude : 4.153315

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Source des données

APIDAE - L'information touristique

Données mises à jour le 22/10/2020 00:13:02